新大阪小倉屋へようこそ

創業50年の伝統を誇る昆布専門メーカー「新大阪小倉屋」のウェブサイトへようこそ。こだわりの素材と職人の技術が融合した高品質な昆布製品をお届けしています。伝統の味わいと現代のニーズを取り入れた革新的な商品開発で、日本の食文化の豊かさを皆様にお伝えします。

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昆布製品の多彩な世界

新大阪小倉屋では、伝統的な昆布の美味しさを様々な形でご提供しております。食卓を豊かに彩る佃煮、手軽にうま味をプラスできる塩昆布、そしてご飯がすすむ昆布のふりかけ。それぞれの魅力と用途をご紹介します。

佃煮

醤油と砂糖でじっくり炊き上げた佃煮は、ご飯との相性が抜群です。お弁当やおにぎりの具材、お茶漬けなど、毎日の食卓を豊かに彩り、多くの方にご愛用いただいています。

塩昆布

厳選された昆布を塩で味付けした塩昆布は、手軽にうま味を加えられる万能食材です。サラダや浅漬け、パスタの風味付け、またはお酒のおつまみとしてもお楽しみいただけます。

昆布のふりかけ

細かく刻んだ昆布をベースにしたふりかけは、お子様から大人まで大人気です。ご飯にかけるだけでなく、卵焼きや和え物など、様々な料理に活用でき、手軽に栄養とうま味をプラスします。

昆布の魅力
1
栄養価

昆布には食物繊維、ミネラル、ヨウ素などが豊富に含まれており、健康維持に役立ちます。特にカルシウムやマグネシウムなどのミネラル成分は骨の健康をサポートします。

2
うま味の源

昆布に含まれるグルタミン酸は「うま味」の元となる成分で、日本料理の基本となるだしの主役です。自然なうま味で減塩にも貢献します。

3
調理の多様性

だしだけでなく、佃煮、昆布巻き、酢の物など様々な料理に活用できます。現代では昆布茶やスナックなど新しい形での消費も増えています。

商品ラインナップ

新大阪小倉屋では、厳選された北海道産の昆布を使用した多彩な商品をご用意しています。加工昆布から贈答用セット、日常使いの乾物まで、様々なシーンでお使いいただける製品を取り揃えております。伝統的な製法で作られた定番商品から、現代のライフスタイルに合わせた新しい昆布製品まで、幅広くご提供しています。自信を持ってお届けする佃煮昆布のラインナップです。伝統の味と新しい風味をお楽しみください。

汐ふぶき(角切り)

北海道産昆布を使用して炊いてます。肉厚で柔らかい食感が特徴です。

640円(税込)

松茸昆布

北海道産昆布兵庫県龍野の醤油でじっくり炊きあげています。柔らかい昆布と松茸の風味が調和した逸品です。

640円(税込)

汐ふぶき(細切り)

北海道産昆布を使用。塩辛すぎず、柔らかく炊いています。ご飯にはもちろん、お料理に便利です。

540円(税込)

出し昆布

北海道産白口真昆布。うま味と甘みのある出汁が取れます。煮物や佃煮にもご利用できます。

540円(税込)

ふりかけとろろ 柚子こしょう風味

北海道産昆布を粗削り、すっぱい香りがないとろろ昆布。お味噌汁、麵類などにはもちろん、乾燥してパラパラなのでごはんにふりかけたり薬味としてお料理にもおすすめです。九州の柚子こしょうパウダーを使用

594円(税込)

ふりかけとろろ プレーン

北海道産昆布を粗削り、すっぱい香りがないとろろ昆布。お味噌汁、麵類などにはもちろん、乾燥してパラパラなのでごはんにふりかけたり薬味としてお料理にもおすすめです。

594円(税込)

ふりかけとろろ 七味唐辛子風味

北海道産昆布を粗削り、すっぱい香りがないとろろ昆布。お味噌汁、麵類などにはもちろん、乾燥してパラパラなのでごはんにふりかけたり薬味としてお料理にもおすすめです。山椒多めの七味を粉末にして混ぜています。風味高く、ピリ辛調味料として、うどんや様々な料理にご利用下さい。

594円(税込)



ご自宅用に

だし用昆布、塩昆布、昆布茶、おにぎり昆布など、用途別に商品を分類しています。目的に合わせた商品選びが簡単です。

贈答用セット

ご贈答にぴったりの詰め合わせをご用意しています。

特典

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お祝い事、引き出物に「よろこんぶ」「縁起物」
縁起物カタログ更新されました
お知らせ
毎週水曜日(13:00~19:00) 淀屋橋odona 前でマルシェ販売


隔週木曜日(11:00~18:00)天王寺ミオソラマルシェ販売


2026夏の感謝祭 8月16日(日)まで開催中


 

塩昆布詰合せギフトをはじめ、全般、ご指定の熨斗、包装致します。

お気軽にお申し付けください。

ご注文はお電話、FAXなどお待ちしております。

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フリーコール

0120-090-832

(平日9:00~17:00)お気軽にお問い合わせください。




会社名

新大阪小倉屋株式会社

設立

1975年10月22日

所在地

大阪府大阪市東淀川区菅原3丁目1番27号


電話

06-6320-2488(代表)

FAX06-6325-2129